《邯鄲冬至夜思家》

唐

邯鄲驛里逢冬至，

抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐，

還應說著遠行人。

     冬至，俗稱“冬節”“長至節”或“亞歲”等。冬至是農歷二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。

        冬至吃餃子

        古代東漢時期，有一個被人們尊稱為醫圣的神醫—張仲景。有一年冬至，張仲景走在回家的路上，寒風凌冽，雪花紛飛，他看到很多窮苦百姓，面黃肌瘦，身上只穿著單薄的衣服，凍得瑟瑟發抖。而且耳朵都凍爛了，這讓張仲景心里非常難受，于是，他就讓自己的弟子們，在一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，制作了一種“祛寒嬌耳湯”，免費送給窮苦的老百姓們，其做法是把羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵的形狀，再下鍋煮熟。然后分給每個人一碗湯，兩個嬌耳，大家吃了以后，渾身發暖，血液通暢，耳朵也是熱乎乎的。老百姓從冬至一直吃到除夕，抵御了風寒，凍傷的耳朵也好了。人們為了紀念張仲景，后來就有了冬至吃“嬌耳”的習慣。慢慢的，“嬌耳”就變成了餃子。

一生墅院  在水一方

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